Ganzo Peach
Couleur :
Peach (pêche clair / saumon pâle) à maturité Vert pâle au départ
Poids :
10 - 20g
Hauteur :
80cm à 1m
Qualité organoleptique :
Saveur fruitée, florale, légèrement sucrée
Chaleur intense : estimée entre 500 000 et 800 000 unités Scoville
Moins agressif que certains super-hots, avec un bon équilibre entre goût et piquant
Calibre :
4 - 7 cm
Temps de maturation :
80 - 100jours
Précocité :
Mi-précoce à tardif
Résistance aux maladies :
Sensible aux mêmes problèmes que les autres piments (pucerons, champignons), mais globalement robuste
Origine :
Croisement originaire d’un sélectionneur amateur (variété hybrid
Productivité :
Bonne à très bonne productivité Nombreux fruits par pied si cultivé en plein soleil et sol bien drainé
